Как известно, в понедельник премьер-министр России Михаил Мишустин сообщил, что правительство планирует развивать систему оптовых продовольственных рынков, чтобы помочь сельхозпроизводителям реализовывать свою продукцию как можно ближе к потребителю в крупных городах.
По мнению коммерческого директора исследовательской компании NTech Дмитрия Трифонова, необходимо лоббировать создание торгово-выставочных площадок постоянного функционирования с фиксированной арендной ставкой от площади, которые будут максимально доступны для производителей любого масштаба.
По его словам, развитие продаж за счет роста торговых сетей себя исчерпало, развитие собственной розницы под силу только крупным производителям продуктов, а мелкооптовая торговля, которая была очень развита в период становления рынка, может опять стать актуальной. Так, основными факторами для развития мелкооптовой торговли являются “живые деньги здесь и сегодня”, наценки сетей, которые из-за своего масштаба неэффективны, а также то, что сети опосредованно ведут к консолидации производителей.