О проекте

Информационная площадка Bakery News объединяет:

• журналы Bakery News* и «Кондитерское и хлебопекарное производство»;
• портал www.bakery.news;
• страницы и каналы в соцсетях (Instagram, YouTube, VK);
• видеостудию Bakery News;
• вебинары и др. ресурсы.

— —  —  —  — —
*Журнал Bakery News был создан как приложение к журналу «Кондитерское и хлебопекарное производство».

ДЛЯ КОГО?

• профессиональные пекари и кондитеры, технологи и шефы;
• владельцы и управляющие хлебобулочных и кондитерских производств, пекарен и кондитерских;
• домашние пекари и кондитеры, для которых хобби становится бизнесом.

О ЧЕМ?

• новости рынка и календарь событий (в России и за рубежом);
• обучающие вебинары и профессиональные мастер‐классы;
• готовые решения для бизнеса и юридические консультации;
• интервью и консультации с экспертами и практиками;
• оборудование и технологии, сырье и рецептуры;
• лучшие идеи и отраслевой опыт.