Подписка bakery_news
Домой О проекте

О проекте

Теперь новостную, экспертную, обучающую информацию участники рынка – пекари, кондитеры, руководители хлебобулочных и кондитерских производств, владельцы пекарен и кондитерских – могут получать в любом удобном формате на Bakery News.

Информационная площадка Bakery News объединяет:

  • журналы Bakery News* и «Кондитерское и хлебопекарное производство»;
  • портал www.bakery.news;
  • страницы и каналы в соцсетях (Instagram, YouTube, VK);
  • видеостудию Bakery News;
  • вебинары и др. ресурсы.

— —  —  —  — —
*Журнал Bakery News был создан как приложение к журналу «Кондитерское и хлебопекарное производство».

ДЛЯ КОГО?

  • профессиональные пекари и кондитеры, технологи и шефы;
  • владельцы и управляющие хлебобулочных и кондитерских производств, пекарен и кондитерских;
  • домашние пекари и кондитеры, для которых хобби становится бизнесом.

О ЧЕМ?

  • новости рынка и календарь событий (в России и за рубежом);
  • обучающие вебинары и профессиональные мастер‐классы;
  • готовые решения для бизнеса и юридические консультации;
  • интервью и консультации с экспертами и практиками;
  • оборудование и технологии, сырье и рецептуры;
  • лучшие идеи и отраслевой опыт.

ОБ ИЗДАТЕЛЕ

Издателем журнала является редакция журнала «Кондитерское и хлебопекарное производство», которая является частью издательского дома «Отраслевые ведомости». За 20 лет выпуска наработана большая адресная база данных, которая послужила первым толчком для запуска журнала BAKERY NEWS. На счету ИД «Отраслевые ведомости» — десятки успешных издательских и онлайн‐проектов в сфере пищевого производства.

- Реклама -

Последние новости

План по спасению бизнеса в России

Основательница сети семейных кафе «Андерсон» Анастасия Татулова опубликовала пост с предложениями, которые должны помочь малому бизнесу в период кризиса. В план по спасению российского…

Качай скиллы: более 17 тысяч пользователей зарегистрировались в «Онлайн‐академии МБМ»

Бесплатный обучающий проект позволяет развивать бизнес‐компетенции в любое удобное время. Более 17 тысяч пользователей зарегистрировались в бесплатном обучающем спецпроекте для опытных и начинающих предпринимателей Москвы…

Вышел очередной номер BAKERY NEWS!

ТЕМА НОМЕРА: Что делать? Новая реальность бизнеса Читайте в номере:  — Малый бизнес. Меры государственной поддержки; — Хлеб и COVID‐19. Отраслевая хроника; — Лучший опыт; — Интервью и рекомендации…

Основатель саратовских кондитерских «Яблонька» Дмитрий Шминке: неделю на карантине продержимся, через две станет сложно

Саратовский общепит теряет выручку. Неделю простоя бизнес еще выдержит, дальше у него начнутся проблемы с кредитами и арендными платежами. В первую очередь рискуют уйти с…
X