Подписка bakery_news
Домой О проекте

О проекте

Теперь новостную, экспертную, обучающую информацию участники рынка – пекари, кондитеры, руководители хлебобулочных и кондитерских производств, владельцы пекарен и кондитерских – могут получать в любом удобном формате на Bakery News.

Информационная площадка Bakery News объединяет:

  • журналы Bakery News* и «Кондитерское и хлебопекарное производство»;
  • портал www.bakery.news;
  • страницы и каналы в соцсетях (Instagram, YouTube, VK);
  • видеостудию Bakery News;
  • вебинары и др. ресурсы.

— —  —  —  — —
*Журнал Bakery News был создан как приложение к журналу «Кондитерское и хлебопекарное производство».

ДЛЯ КОГО?

  • профессиональные пекари и кондитеры, технологи и шефы;
  • владельцы и управляющие хлебобулочных и кондитерских производств, пекарен и кондитерских;
  • домашние пекари и кондитеры, для которых хобби становится бизнесом.

О ЧЕМ?

  • новости рынка и календарь событий (в России и за рубежом);
  • обучающие вебинары и профессиональные мастер‐классы;
  • готовые решения для бизнеса и юридические консультации;
  • интервью и консультации с экспертами и практиками;
  • оборудование и технологии, сырье и рецептуры;
  • лучшие идеи и отраслевой опыт.

ОБ ИЗДАТЕЛЕ

Издателем журнала является редакция журнала «Кондитерское и хлебопекарное производство», которая является частью издательского дома «Отраслевые ведомости». За 20 лет выпуска наработана большая адресная база данных, которая послужила первым толчком для запуска журнала BAKERY NEWS. На счету ИД «Отраслевые ведомости» — десятки успешных издательских и онлайн‐проектов в сфере пищевого производства.

- Реклама -

Последние новости

В Казани открылась кафе‐пекарня Breadly на ул. Мусина

На завтрак в кафе‐пекарне можно заказать сырники со свежими ягодами и сметаной за 420 рублей, шакшуку за 480 рублей, омлет с лососевым кремом, рукколой,…

Казанский хлебозавод № 3 решили не закрывать

Казанский хлебозавод № 3 не будет закрываться. Об этом Inkazan сообщили ряд работников предприятия. По их словам, такое решение приняло АО «Холдинговая компания «Ак Барс»,…

В Стерлитамаке на предпринимательском часе рассмотрели проект пекарни

Проект предусматривает развитие ремесленной пекарни, которая находится в Стерлитамаке. Пекарня уже работает, хлеб поставляется в магазины. Кроме производства хлебобулочных изделий руководитель предприятия …

Unicorn разработал новый фирменный стиль для “Теремок Кондитерской”

Все кто живёт или время от времени бывает в Санкт‐Петербурге, знают, что в Северной столице есть “Теремок Кондитерская”. Недавно агентство Unicorn разработало для нее…
X