Подписка bakery_news
Домой О проекте

О проекте

Теперь новостную, экспертную, обучающую информацию участники рынка – пекари, кондитеры, руководители хлебобулочных и кондитерских производств, владельцы пекарен и кондитерских – могут получать в любом удобном формате на Bakery News.

Информационная площадка Bakery News объединяет:

  • журналы Bakery News* и «Кондитерское и хлебопекарное производство»;
  • портал www.bakery.news;
  • страницы и каналы в соцсетях (Instagram, YouTube, VK);
  • видеостудию Bakery News;
  • вебинары и др. ресурсы.

— —  —  —  — —
*Журнал Bakery News был создан как приложение к журналу «Кондитерское и хлебопекарное производство».

ДЛЯ КОГО?

  • профессиональные пекари и кондитеры, технологи и шефы;
  • владельцы и управляющие хлебобулочных и кондитерских производств, пекарен и кондитерских;
  • домашние пекари и кондитеры, для которых хобби становится бизнесом.

О ЧЕМ?

  • новости рынка и календарь событий (в России и за рубежом);
  • обучающие вебинары и профессиональные мастер‐классы;
  • готовые решения для бизнеса и юридические консультации;
  • интервью и консультации с экспертами и практиками;
  • оборудование и технологии, сырье и рецептуры;
  • лучшие идеи и отраслевой опыт.

ОБ ИЗДАТЕЛЕ

Издателем журнала является редакция журнала «Кондитерское и хлебопекарное производство», которая является частью издательского дома «Отраслевые ведомости». За 20 лет выпуска наработана большая адресная база данных, которая послужила первым толчком для запуска журнала BAKERY NEWS. На счету ИД «Отраслевые ведомости» — десятки успешных издательских и онлайн‐проектов в сфере пищевого производства.

- Реклама -

Последние новости

Кондитер из Йошкар‐Олы рассказала о своем сладком хобби

Кондитер из Йошкар‐Олы Ольга Сорокина рассказала Кулику о любимом деле, которое приносит не только доход, но и меняет людей в лучшую сторону. Ольга – домашний…

Абрамченко: Цены на сахар и подсолнечное масло остаются стабильными

Цены на сахар в магазинах остаются стабильными, несмотря на то, что соглашения о заморозке между производителями и торговыми сетями закончили свое действие 1 июня,…

ФАС не увидела оснований для роста цен на хлеб

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России не усматривает оснований для роста цен на хлеб, при признаках нарушений будут приняты меры. Об этом ТАСС сообщили в…

В 2022 году в Краснодарском крае планируют запустить мукомольный завод

В Краснодарском крае готовятся к открытию нового мукомольного завода. Запустить первую очередь предприятия планируют в октябре 2022 года. На полную мощность завод сможет выйти…
X