Домой About the Project

About the Project

Bakery News – is an information project for bakers, confectioners and entrepreneurs employed in the Bread&Confectionary Industry.

Bakery News includes:

  • Bakery News magazine;
  • www.bakery.news site;
  • Bakery News pages and channels in social networks (Instagram, YouTube, VK);
  • Series of Bakery News webinars etc.

ТNow small business bread&confectionary market players can get news, expert advice and training information in any convenient format.

AUDIENCE:

  • Home backers and confectioners who make their hobby a small business;
  • Professional chefs, backers and pastry cooks;
  • Owners and managers of bakeries and confectionaries.

CONTENTS:

  • Market News and Schedule of important events in Russia and abroad;
  • Training webinars and professional master-classes;
  • Ready solutions for business and legal advice;
  • Interviews and consultations with experts;
  • Equipment, technology, materials and formulas;
  • Best ideas and Industry experience.

ABOUT THE PUBLISHER

Bakery News Magazine is edited by the stuff of Bread&Confectionary Magazine that is part of the Otraslevie Vedomosti Publishing House. A large address data base accumulated for the past 20 years of the Bread&Confectionary Magazine existence prompted an idea to start the BAKERY NEWS Magazine. The Otraslevie Vedomosti Publishing House has dozens of successful paper and on-line projects in the area of food production.

- Реклама -

Последние новости

С детских лет запомни навсегда: Хлеб – земля. Хлеб – воздух. Хлеб – вода

Хлеб – один из основных продуктов в нашем рационе. В нем присутствуют практически все питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Он богат растительным… 

В Воронежской области направят около 2 млрд руб на расширение производства хлебозавода

Воронежский губернатор Александр Гусев провёл встречу с руководством АО «Хлебозавод № 7» — гендиректором Георгием Эдишерашвили. В ходе встречи обсуждался инвестпроект организации. На данный момент… 

Что такое «цельнозерновой хлеб»?

Что такое «цельнозерновой хлеб» и может ли «цельнозерновым» называться хлеб, в составе которого только 50% цельнозерновой муки? Кампания «Настоящий хлеб» в Великобритании ставит под… 

В Мордовии агрохолдинг построил новое здание пекарни

Глава Мордовии Артём Здунов 20 июня с рабочей поездкой посетил Старошайговский район, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу руководителя региона. В селе Новотроицкое состоялось… 
X
X