Домой About the Project
About the Project
Bakery News – is an information project for bakers, confectioners and entrepreneurs employed in the Bread&Confectionary Industry.
Bakery News includes:
- Bakery News magazine;
- www.bakery.news site;
- Bakery News pages and channels in social networks (Instagram, YouTube, VK);
- Series of Bakery News webinars etc.
ТNow small business bread&confectionary market players can get news, expert advice and training information in any convenient format.
AUDIENCE:
- Home backers and confectioners who make their hobby a small business;
- Professional chefs, backers and pastry cooks;
- Owners and managers of bakeries and confectionaries.
CONTENTS:
- Market News and Schedule of important events in Russia and abroad;
- Training webinars and professional master-classes;
- Ready solutions for business and legal advice;
- Interviews and consultations with experts;
- Equipment, technology, materials and formulas;
- Best ideas and Industry experience.
ABOUT THE PUBLISHER
Bakery News Magazine is edited by the stuff of Bread&Confectionary Magazine that is part of the Otraslevie Vedomosti Publishing House. A large address data base accumulated for the past 20 years of the Bread&Confectionary Magazine existence prompted an idea to start the BAKERY NEWS Magazine. The Otraslevie Vedomosti Publishing House has dozens of successful paper and on-line projects in the area of food production.
Последние новости
С детских лет запомни навсегда: Хлеб – земля. Хлеб – воздух. Хлеб – вода
Хлеб – один из основных продуктов в нашем рационе. В нем присутствуют практически все питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Он богат растительным…
В Воронежской области направят около 2 млрд руб на расширение производства хлебозавода
Воронежский губернатор Александр Гусев провёл встречу с руководством АО «Хлебозавод № 7» — гендиректором Георгием Эдишерашвили. В ходе встречи обсуждался инвестпроект организации.
На данный момент…
Что такое «цельнозерновой хлеб»?
Что такое «цельнозерновой хлеб» и может ли «цельнозерновым» называться хлеб, в составе которого только 50% цельнозерновой муки?
Кампания «Настоящий хлеб» в Великобритании ставит под…
В Мордовии агрохолдинг построил новое здание пекарни
Глава Мордовии Артём Здунов 20 июня с рабочей поездкой посетил Старошайговский район, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу руководителя региона.
В селе Новотроицкое состоялось…