Домой About the Project

About the Project

Bakery News – is an information project for bakers, confectioners and entrepreneurs employed in the Bread&Confectionary Industry.

Bakery News includes:

  • Bakery News magazine;
  • www.bakery.news site;
  • Bakery News pages and channels in social networks (Instagram, YouTube, VK);
  • Series of Bakery News webinars etc.

ТNow small business bread&confectionary market players can get news, expert advice and training information in any convenient format.

AUDIENCE:

  • Home backers and confectioners who make their hobby a small business;
  • Professional chefs, backers and pastry cooks;
  • Owners and managers of bakeries and confectionaries.

CONTENTS:

  • Market News and Schedule of important events in Russia and abroad;
  • Training webinars and professional master-classes;
  • Ready solutions for business and legal advice;
  • Interviews and consultations with experts;
  • Equipment, technology, materials and formulas;
  • Best ideas and Industry experience.

ABOUT THE PUBLISHER

Bakery News Magazine is edited by the stuff of Bread&Confectionary Magazine that is part of the Otraslevie Vedomosti Publishing House. A large address data base accumulated for the past 20 years of the Bread&Confectionary Magazine existence prompted an idea to start the BAKERY NEWS Magazine. The Otraslevie Vedomosti Publishing House has dozens of successful paper and on-line projects in the area of food production.

- Реклама -

Последние новости

В рамках деловой программы Modern Bakery Moscow пройдет конкурс «Лучший хлеб России»

20 –24 марта 2023 г. в ЦВК «Экспоцентр» пройдет XIV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2023» в рамках деловой программы 28‑й Международной специализированной выставки  для… 

Круглый стол по подготовке кадров для хлебопекарных производств пройдет 9 февраля на «Продэкспо-2023»

В рамках деловой программы 30‑й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2023» 9 февраля 2023 г. пройдет круглый… 

Новый рынок хлебопечения – новые требования к оборудованию

В рамках информационной поддержки выставки Modern Bakery Moscow | Confex мы освещаем различные актуальные темы будущей деловой программы, которые будут интересны руководителям хлебопекарных и… 

Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции – 2023» пройдет 27.02 – 02.03

Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции – 2023» пройдет 27 февраля — 2 марта 2023 г. в рамках Международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия XXI… 
X
X