Последние материалы
Тюменский хлебокомбинат: сотрудничество с федеральным ретейлером позволяет увеличить продажи и выйти на новые рынки
Тюменская область вошла в тройку лидеров среди регионов Уральского федерального округа по количеству новых партнеров федеральной розничной компании X5 Retail Group.
В 2020 году…
Тандырный хлеб: один день в бишкекской пекарне
Корреспондент Азаттыка Гульжан Турдубаева сняла на фотокамеру процесс изготовления пышных тандырных лепешек с хрустящей корочкой в одной из пекарен в столице Кыргызстана.
Хлеб в Кыргызстане — …
Хлебное место пусто не бывает
В Ключевском районе начала свою работу новая пекарня. Она стала четвертым предприятием по производству хлебобулочных изделий, открытым здесь за последние годы.
После прекращения в 2018…
Вкусный бренд Хакасии
Узнавать республику будут по самобытному изображению. Туристический бренд региона одними из первых освоили местные кондитеры, которые готовы запустить линейку сладкой продукции с символикой…
Цены на сахар растут в три раза быстрее, чем на мировом рынке
Темпы роста цен на сахар в России превышают мировые в три раза. Такие данные привел президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Сергей Носенко на…
Осталось 10 мест в Школе технолога
ВРЕМЯ ВЫЙТИ НА НОВЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ
Курс повышения квалификации для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли.
Осталось 10 свободных мест
24 — 25 марта 2021
ЦВК “Экспоцентр”, Москва
Школа современного…
Упаковка для хлеба из овсяной шелухи
«Фацер» разработала упаковку для хлеба из овсяной шелухи. Устойчивое развитие, инновации и постоянные эксперименты лежат в основе стратегии компании «Фацер», которая в этом году…
В Печенгском округе появится кондитерская‐пекарня
Новый бизнес будет развивать предпринимательница из Заполярного Зоя Тульцева — она вошла в число 11 победителей конкурса беспроцентных займов от «Норникеля». Подписание договора целевого…