Компания «Троицкий хлеб» инициировала проект «Открытие мини-пекарни «Троицкий хлеб». Как сообщили в администрации Губкинского городского округа, его реализовали на территории опережающего социально-экономического развития «Губкин».

Для проекта было арендовано нежилое помещение по адресу: посёлок Троицкий, улица Центральная, дом 9. Для реализации идеи приобрели необходимое технологическое оборудование: печь ротационная на электрообогреве ПР-100, тестомесительная машина, тестозакаточная машина ТЗМ-21, тестоокруглитель БТО-100, тепловлагогенератор и формы секционные с ручками.

- Реклама -

Пекарня производит широкий ассортимент продукции: от многозернового, отрубного, гречневого, лукового, кукурузного, картофельного хлеба до оригинальной выпечки, пользующейся большим спросом у населения Губкинского городского округа. Годовой объём производства хлебобулочных, мучных кондитерских изделий составляет 765 тонн. В установленные сроки проект успешно реализован, объём инвестиций – около 7 млн рублей, создано 15 рабочих мест.