45-летний римлянин Массимилианно Мартинуцци — потомственный пиццайоло, так в Италии называют мастеров по выпечке пиццы. Еще школьником начинал познавать секреты ее приготовления в пекарне отца.
Тогда не подозревал, что будет продолжать семейный бизнес в другой стране — уже четвертый год Массимилианно живет на родине своей супруги Светланы в Астрахани, где открыл собственную пиццерию.
Пиццерия выстояла и в карантин, активизировав работу службы доставки. Не повод закрываться и нынешняя ситуация. “Мы остаемся, хотя посольство советует итальянцам вернуться. Родственники в Италии переживают, постоянно спрашивают, что и как, не верят, что все как прежде. У нас здесь работа, мы не хотим все бросить”, — утверждает Массимилианно.
По его словам, сейчас экономическая ситуация на посещаемости пиццерии не сказалась: люди ходят, как и раньше.
Лариса Ионова, Наталья Коротченко, Алена Ларина, Руслан Мельников, Роман Мерзляков
