В Ростове и области ожидается подорожание хлеба и хлебобулочных изделий. Эту информацию корреспонденту 1rnd подтвердили представители двух крупных хлебозаводов региона.
Как сообщили в сети пекарен «Гридневъ», причиной поднятия цен стало подорожание закупаемых продуктов. За короткий срок они выросли на 10 – 50%.
«Несмотря на то, что большинство наших поставщиков местные, производство продукции напрямую связано с импортом: это касается и оборудования, и сырья. В связи с этим, изменение цен необходимо для поддержания экономического и финансового состояния предприятия, — рассказали в компании. — На протяжении длительного времени мы не повышали стоимость на продукцию, чтобы нашим гостям было комфортно, даже в текущей ситуации делаем это позже всех».
На сколько именно подорожает продукция и когда ждать смены ценников, собеседник не уточнил.
Представитель бренда «Аютинский хлеб» также подтвердила подорожание изделий без указания точных дат и конкретных чисел.
«Подорожание планируется. В каком процентном соотношении, я вас сказать не могу. Если вам интересно, напишите запрос на почту», — сообщили в компании.
На хлебозаводе уточнили, что рост цен на продукцию связан с подорожанием маргарина, сахара и других ингредиентов.
«Помимо хлеба, существуют сдобные изделия, где нужны такие ингредиенты, как свежие и замороженные ягоды, которые также имеют свойство расти в цене. И ещё много нюансов. Растут логистические и производственные затраты», — сообщил представитель завода «Аютинский хлеб».
С представителями хлебозавода «Юг Руси» корреспонденту 1rnd связаться пока не удалось.
В правительстве Ростовской области уточнили, что информация о повышении стоимости хлеба сейчас уточняется. При этом общего подорожания продукции в области не планируется.
Алиса Смирнова
