Рост цен на сахар во многом обусловлен ажиотажным спросом со стороны покупателей и несвоевременным введением торговыми сетями ограничений на отпуск социально значимых товаров в одни руки.
Такое мнение высказал РИА Новости ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков Евгений Иванов. Телеинформ выяснил, как обстоят дела с наличием сахара у производителей в Иркутске.
Генеральный директор завода «Адмирал Колчак», заместитель председателя комитета по предпринимательству в сфере торговли, услуг и общественного питания Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири Валерий Дробков рассказал, что причиной нехватки сахара, которая угрожает приостановкой производства хлебобулочных и кондитерских изделий, а также сладких напитков, стал отказ производителей отпускать продукцию.
- Сахар в Иркутске есть на складах двух компаний-дистрибьюторов. Думаю, он находится у них на консигнации, и в связи с неадекватным курсом валют они его продажу просто притормозили, потому что учредители компаний-производителей сахара живут в еврозоне и сейчас им торговля невыгодна. Не секрет, что большая часть заводов, производящих сахар в стране, принадлежит французам и другим европейцам. А нынешний курс валют, конечно, связан именно с геополитикой, он не привязан ни к цене на газ, ни к нефти, ни к полезным ископаемым. Продавая сейчас сахар за рубли и потом их конвертируя в евро, производители получат убыток. Как на них будут влиять, чтобы они открыли свои кубышки и стали торговать, я не знаю. Это, на мой взгляд, и есть причина случившегося.
Если бы сахар принадлежал иркутским компаниям, они бы торговали, пусть и по спекулятивной цене. А они же просто не предлагают. Может быть, у них есть какие-то зарезервированные объемы для школьников, в детсады на питание детям. Но это совсем мелочь, а предприятия требуют десятки тонн, — рассказал он.
По данным Валерия Дробкова, на складах в России сейчас хранится запас сахара, которого хватит на два года. При этом на предприятиях в регионе запасы заканчиваются.
- У нас на производстве сахара осталось чуть больше, чем на неделю, может быть, на две. Если не будет за это время найдено решение, мы перестанем выпускать лимонады, начинается летний сезон – не будет кваса. У нас сахар применяется практически везде: даже если солишь рыбу, сахар все равно добавляешь. Еще больше его потребляют производители хлеба, кондитеры. И ни у кого запасов надолго не хватит. Поэтому решение должно быть на уровне федерального правительства. Не готов пока говорить об увольнениях или отправлении работников в отпуск, потому что я не думаю, что эта ситуация не решится на этой неделе. В правительстве же тоже все видят и понимают. Раз Минпромторг говорит о том, что сахара много, значит они работают над этой проблемой, — считает эксперт.
Гендиректор завод «Адмирал Колчак» также отметил, что решением президента введен запрет на экспорт, в том числе сахара, чтобы обеспечить внутренних потребителей в полном объеме.
- Теперь задача властей предложить бизнесу какие-то обоюдно выгодные условия. Договориться о продаже сахара потребителям, предложив, например, компенсации недополученной прибыли в дальнейшем. Потому что условное «завтра» все равно будет, — отмечает Валерий Дробков.
Как сообщили РИА Новостям в пресс-службе торговой сети «Верный», на российском рынке сахара наблюдается тенденция, при которой заводы-производители перестали отгружать необходимые объемы продукции торговым сетям, а также оптовым потребителям.
«Текущая рыночная ситуация привела к тому, что у ритейлеров уже сейчас нет возможности закупать необходимые объемы сахара ни напрямую у производителя, ни на торгах: участники не заявляются на них уже в течение двух недель. У заводов есть необходимые объемы сахара, но их желание воспользоваться текущей рыночной конъюнктурой привело к дефициту сахара на полках магазинов»,- пояснили в «Верном». Кроме того, в компании рассказали, что крупные ритейлеры уже начали вносить предоплату и бронировать объемы сахара из будущего урожая, который планируется в августе. Но небольшие торговые сети не имеют для этого достаточно средств, поэтому рискуют остаться без сахара.
Правительство РФ продолжит взаимодействие с производителями и торговыми сетями, оно намерено сохранить максимальную гибкость в ценообразовании товаров, чтобы избежать дефицита, цитирует «Интерфакс» главу Минэкономразвития Максима Решетникова.
«Еще раз подчеркну — в этих условиях нам очень важно сохранять рыночный характер нашей экономики. Только это позволит нам максимально избежать снижения экономической активности и максимально быстро восстановиться», — подчеркнул министр.
При этом Минпромторг РФ допускает, что правительство прибегнет к установлению фиксированных цен на продукты питания, заявил замглавы ведомства Виктор Евтухов в ходе совещания с металлургическими компаниями и металлотрейдерами, видеозапись которого есть в распоряжении РИА Новости.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, в сезоне 2021 – 2022 Россия произведет 5,7 миллиона тонн сахара при годовом потреблении 5,6 миллиона тонн. Помимо этого, из Беларуси импортируется еще 100 тысяч тонн продукции, переходящие запасы на сахарных заводах составляют 512 тысяч тонн, а также действует утвержденная правительством квота беспошлинного импорта сахара-сырца на 2022 год в размере 300 тысяч тонн.
