Петербург полностью обеспечен мукой для производства хлеба и кондитерских изделий, сообщил губернатор Александр Беглов в ходе посещения мукомольного предприятия «Мельница Кирова».
«Мы убедились, что все необходимое для производства муки в городе есть. В случае необходимости комбинат может увеличить поставки муки не только для Петербурга, но и Ленинградской области. Все зерно поступает из российских регионов», — сказал глава города.
- Реклама -
Производством муки в Петербурге занимаются три предприятия — «Мельница Кирова», «Продовольственный фонд» и Петербургский мельничный комбинат.
Население города в среднем потребляет 468 тысяч тонн хлебобулочных изделий в год. Власти Петербурга контролируют запасы продовольствия и их пополнение.