10 марта пройдет (онлайн) очередной брифинг Российского союза пекарей (РСП). Тема: «Замороженные хлебобулочные изделия. Технологии и оборудование».
Сегодня «заморозка» – наиболее растущий сегмент ранка хлебобулочных изделий, и многим производителям нужна актуальная информация по особенностям выбора технологий, оборудования, сырья, условий хранения, логистики и др.
Брифинг пройдет 10.03.2022 г. с 10:00 до 10.40 (МСК).
Приглашаются специалисты и руководители хлебопекарных предприятий. Приветствуется конструктивное участие, учитываются пожелания!
Ведущие: Модераторы: Краус С. В. — вице-президент РСП и Романов А. С. – завкафедрой МПА.
В брифинге примет участие Костенко В.А., директор по продажам компании МИВЕ.
Зарегистрироваться необходимо до 10.03.2022 г.
Ждем Ваших вопросов и предложений по адресу s.v.kraus@yandex.ru. Также вопросы можно задавать по ходу брифинга, в чате.
Участие для сотрудников компаний-членов РСП бесплатно.
