Итоги анализа ситуации с ценами на оперативном совещании правительства Тульской области озвучил руководитель Туластата Виктор Нехаев.
- Фактически получается, что 28−30% — это торговая наценка. Она превышает даже стоимость самого сырья. Соответственно, она составляет большую часть конечной цены. Наглядно это можно показать на примере хлеба. Причем это средневзвешенный уровень наценки. В отдельных случаях она достигает 40% и более, — отметил руководитель ведомства.
В связи с этим, по словам Виктора Нехаева, имеется определенный объем, на который можно понижать стоимость хлеба и других продуктов.
- Для этого нужно работать с розницей. На сегодняшний день мы достигли с одной из сетей Тулы договоренности, благодаря чему была снижена стоимость цены на хлеб без упаковки на 6%. Работа эта будет продолжена, — добавил начальник Туластата.
