Губернатор Сергей Ситников поставил ряд задач по итогам рабочего совещания с руководителями хлебопекарных предприятий Костромской области. Среди них – анализ наценки на продукцию торговыми сетями и повышение оперативности расчетов ритейла с производителями.

Встреча Сергея Ситникова с представителями хлебопекарных предприятий Костромской области состоялась в минувшую пятницу. На повестке – меры по сдерживанию цен на хлебобулочную продукцию. Костромская область на поддержку предприятий отрасли направляет 16 млн рублей. Субсидии предусмотрены в расчете на тонну хлебобулочных изделий при условии сдерживания роста цен.

- Реклама -

Производители на встрече сообщили, что в некоторых точках торговая наценка на хлеб превышает установленный федеральными и региональными сетями показатель в 5%. Сегодня на еженедельном совещании Сергей Ситников поставил перед департаментами АПК и экономического развития задачу – провести анализ торговой наценки. Кроме того, с торговыми сетями поручено провести переговоры по вопросу повышения оперативности расчетов с производителями хлеба, в некоторых случаях она достигает 30 дней.

«Хлеб – продукт с ограниченным сроком годности. Поэтому расчеты в течение 30 суток недопустимы. Надо вмешаться в эту ситуацию и поправить торговые сети, которые так работают. Оборотные средства должны быть в первую очередь на предприятиях-производителях хлеба. Все наши меры поддержки должны пойти на капитализацию предприятий, а не торговых сетей. Основная задача — не допустить роста стоимости хлеба для людей», — отметил Сергей Ситников.