Январь, 2021
30янв10:0019:00Слоёное тесто. Круассаны. Улитка. Даниш. 100% практика!Мастер класс
![](https://bakery.news/wp-content/uploads/2021/01/288.jpg)
Подробности
Давно мечтаете научиться делать идеальное слоёное тесто, но, глядя на спец оборудование и его стоимость, откладываете эту мечту в дальний ящик? Считаете приготовление пышных, хрустящих, сливочных домашних круассанов чем-то невозможным?
Подробности
Давно мечтаете научиться делать идеальное слоёное тесто, но, глядя на спец оборудование и его стоимость, откладываете эту мечту в дальний ящик? Считаете приготовление пышных, хрустящих, сливочных домашних круассанов чем-то невозможным? Не торопитесь расстраиваться! После нашего мастер-класса Вы сможете делать дрожжевое и бездрожжевое тесто самостоятельно у себя на кухне при помощи одной скалки, пары рук и бесценных знаний, которые мы Вам, без сомнений, обеспечим! Мы посвятим весь день технике работы со слоёным тестом на практике от и до!
Программа курса:
•Круассан Классический
•Круассан с шоколадной начинкой
•Улитка фисташка-изюм (фисташково-миндальный крем с изюмом в роме)
•Даниш с малиной и фисташковый кремом
•Даниш с абрикосовым джемом и ванильным кремом
•Бонус : Французская булка с сыром
more
Время
(суббота) 10:00 - 19:00
Location
Москва
Организатор
Кондитерские курсы Pekan School 8 (916) 790-15-15; pekan-school@yandex.ru Москва, Островитянова, 18