О курсе

Трехдневный курс по комплексному управлению сервисом, продажами и экономикой ресторана, организации работы в смене, командообразованию и лидерству для менеджеров ресторанов
Цель курса: разработать план совершенствования и развития командной работы ресторана

Для кого

•для менеджеров по сервису и ресторанных менеджеров
•для управляющих, директоров и собственников, которые хотят разобраться в управлении сменой своего ресторана и должностных обязанностях менеджера