Октябрь, 2020
08окт19:0022:00РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ ПРОВАНСМастер класс
Подробности
Расписные пряники — какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы научитесь основным техникам, при помощи которых сможете расписывать свои собственные
Подробности
Расписные пряники — какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы научитесь основным техникам, при помощи которых сможете расписывать свои собственные пряники! Подходит и для тех, кто вообще не умеет рисовать. Вы создадите свои уникальные авторские пряники, под чутким руководством преподавателя, от вас потребуются только вдохновение и хорошее настроение =) Наш МК рассчитан на человека с нулевым уровнем подготовки, даже на детей от 12 лет.
Что вы научитесь делать:
•Варить самое вкусное пряничное тесто. Получите проверенный рецепт имбирных пряников и разных видов глазури
•Работать с белковой глазурью и готовым айсингом, узнаете их свойства, преимущества и недостатки
•Колорировать глазурь в т.ч. выбирать качественные красители
•Работать с разными видами глазури: контур, заливка, объёмный рисунок, мокрым по мокрому
•Работать с тонировкой и росписью кистью
•Создавать и переносить объёмные элементы из глазури на пряник
Преподаватель расскажет вам:
•Как выпекать ровные и гладкие пряники
•Как правильно сушить пряники
•Как выпекать пряники на палочке без деформации
•Какими способами можно перенести рисунок на пряники и глазурь
•Где найти изображения для пряников, чтобы сделать только свой уникальный дизайн
•Как избежать основных ошибок при работе с глазурью
•Где и что лучше покупать, как оптимизировать затраты
ПРОГРАММА в стиле ПРОВАНС
ПЛАТЬЕ
СЕРДЦЕ
КОРЗИНА ЛАВАНДЫ
После мастер-класса Вы заберёте домой красиво упакованную коробочку с пряниками, которые вы сделали сами!
КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Мастер-класс полностью практический. Каждый будет украшать свои пряники! Для экономии времени будет замешана одна порция теста на всю группу, чтобы научиться его делать. А украшать будем заранее испеченные пряники. Каждый унесет с собой коробочку с пряниками! По успеваемости группы мастер-класс может продлиться немного дольше, чем заявлено.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анна Власова, пряничных дел мастер
КАК ЗАПИСАТЬСЯ
Чтобы записаться на мастер-класс, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.
ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ
Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.
НАЛИЧИЕ МЕСТ
Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на мастер-класс ещё есть. Нажав на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» можно будет забронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, нажмите на кнопку ЗАПИСАТЬСЯ В ЛИСТ ОЖИДАНИЯ. Если место освободится (это часто случается), мы с вами сразу свяжемся!
more
Время
(четверг) 19:00 - 22:00
Location
Москва
Организатор
Кондитерская школа ЧИЛИ ШОКОЛАДchilichocola@gmail.com г.Москва м. Шаболовская, ул. Хавская д.18 корп 2