Вы хотите мастерски украшать торты, делать идеально ровные эклеры и макаронс, красивые надписи шоколадом, украшать печенье глазурью, делать идеально красивые капкейки? Теперь, когда кондитерские мешки и насадки можно легко купить, самое время овладеть мастерством украшения из кондитерского мешка!

Мы научимся работать с тремя видами кондитерских масс:

УКРАШЕНИЯ ИЗ КРЕМА Розы из крема, шапочки капкейков, бордюры и куполы, листочки и рифы.. Мы узнаем, для чего нужны какие насадки, какие узоры можно сделать каждой из насадок, и как следует потренируемся в каждой технике.

ВЯЗКОЕ ТЕСТО Идеальной формы профитроли, кольца и эклеры из заварного крема, идеально ровные макаронс! Мы научимся отсаживать вязкое тесто как профессионалы!

НАДПИСИ ИЗ ШОКОЛАДА И КОРОЛЕВСКОЙ ГЛАЗУРИ Мы научимся делать линии, точки и надписи из текучего шоколада и глазури.