Пахлава - восхитительный восточный десерт! Рецепты, которыми я поделюсь с Вами на мастер-классе, собрвны по крупицам у лучших мастеров Ирана, Туриции, Греции, Арабских Эмиратов!

Во время онлайн-курса, Вы узнаете:

• секреты приготовления теста "Фило". Как правильно приготовить тесто, как в домашних условиях, так и на производстве.
• секреты слоения пахлавы. Сколько слоев должно быть у идеальной пахлавы.
• технологию приготовления пахлавы.
• разнообразную формовку пахлавы.
• секреты приготовления начинки для пахлавы.

 В меню курса:

• Барман с грецким орехом в меду.
• Арабская фисташковая пахлава.
• Шоколадная пахлава.
• Турецкия фисташковая пахлава.
• Пахлава "Уши Амана".
• Фундучная пахлава.
• Пахлава "Ассорти".
• Пахлава с сухофруктами.

Бонус! Пахлава на основе теста "Катаифи".

По окончании обучения, Вы получите:

• рецептуры с описанием технологии приготовления.
• доступ к видео в течении 7 дней;
• ни с чем не сравнимые знания.