Пахлава – восхитительный восточный десерт.  Известно множество видов пахлавы. Рецепты, которыми Я поделюсь с Вами на мастер-классе, собраны по крупицам, у лучших мастеров Ирана, Турции, Греции, Арабских Эмиратов.

ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ:

• Секреты приготовления теста «Фило» для пахлавы. Как правильно приготовить тесто, как в домашних условиях, так и на производстве.
• Секреты слоения пахлавы. Сколько слоев должно быть у идеальной пахлавы.
• Технологию приготовления пахлавы.
• Разнообразную формовку пахлавы.
• Секреты приготовления начинки для пахлавы.

В МЕНЮ КУРСА:

• Барман с грецким орехом в меду.
• Арабская фисташковая пахлава.
• Шоколадная пахлава.
• Турецкая фисташковая пахлава.
• Фундучная пахлава.
• Пахлава с сухофруктами.
• Пахлава на тесте «Катаифи» с сыром.

ПО ОКОНЧАНИЮ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

• Рецептуры;
• Фото и видео материалы;
• Доступ к видео в течении двух недель;
• Ни с чем не сравнимые знания!