Январь, 2021

30янв(янв 30)10:0031(янв 31)16:00МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОРПрактический курс

Подробности

ДОЛГОЖДАННЫЙ ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС ПО МУССОВЫМ ТОРТАМ, где вы абсолютно все будете делать своими руками! В программе два муссовых торта и одно муссовое пирожное, а также шоколадный декор. При этом группа сделает 18 РАЗНЫХ ВКУСОВ ДЕСЕРТОВ! Вы узнаете: Из каких слоев состоит современный муссовый торт Как собирают слои для муссового торта Как правильно приготовить английский крем — основу для современных муссов Что такое крустилант, конфи, гляссаж, дакуаз, джоконда, баваруаз, ганаш и прочие французские кондитерские термины

more

Время

30 (суббота) 10:00 - 31 (воскресенье) 16:00

Location

Москва

Организатор

Кондитерская школа ЧИЛИ ШОКОЛАДchilichocola@gmail.com г.Москва м. Шаболовская, ул. Хавская д.18 корп 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X