test

Октябрь, 2020

17окт10:0019:00Курс: Зефир от А до Я. 100% практика!Практический курс

Подробности

О курсе:

 

Каждый участник пройдет теоритический и практический курс приготовления зефира.

Вместе с преподавателем Вы сможете пошагово разобрать все нюансы изготовления идеального зефира, получить ответы на все вопросы и увидеть результаты сразу же на практике!

Для кого подойдет данный курс? Для всех без исключения! Уровень подготовки в приготовлении зефира не требуется.

 

Программа:

  • Теоритическая часть:

Разбор ингредиентов, инвентаря, условий и сроков хранения

  • Демонастрационная часть:

Приготовление преподавателем классического зефира с пояснением каждого этапа

  • Практическая часть:
  • Зефир мятный с шоколадным сердцем
  • Зефир лимон-имбирь
  • Зефир грейпфрут-мартини
  • Зефир черная смородина-кофе
  • Зефир банан-маракуйя по авторской технологии
  • Зефир ржаной на темном пиве в темном шоколаде
  • Зефир слива-грецкий орех
  • Зефир Груша, сыр Дорблю, Грецкий орех
  • Зефир арбузный
  • Палочки зефирные клубничные в шоколадной глазури
  • Зефир инжир лайм
  • Зефир лавандовый с голубикой в белом шоколаде

more

Время

(суббота) 10:00 - 19:00

Location

Москва

Организатор

Кондитерские курсы Pekan School 8 (916) 790-15-15; pekan-school@yandex.ru Москва, Островитянова, 18

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X