Октябрь, 2020
26октAll Day29Курс «Современная кондитерская витрина. Новогоднее оформление»Практический курс

Подробности
Самые модные тренды в современной кондитерской витрине. Курс рассчитан на продвинутую аудиторию современных кондитеров. В меню курса: – торты «Яблоко и карамель», «Апельсиновая Каталония», шоколадный Kalamansi; – пирожные «Любовь и баунти», «Розовое
Подробности
Самые модные тренды в современной кондитерской витрине. Курс рассчитан на продвинутую аудиторию современных кондитеров.
В меню курса:
– торты «Яблоко и карамель», «Апельсиновая Каталония», шоколадный Kalamansi;
– пирожные «Любовь и баунти», «Розовое счастье»;
– круассаны ягодный и шоколадный;
– бриошь с экзотической начинкой;
– миндальное финансье с курдом из тропических ягод;
– тarte XXL.
more
Время
Октябрь 26 (понедельник) - 29 (четверг)
Location
Москва
Организатор
Академия кулинарного искусства ЭксклюзивАкадемия кулинарного искусства Эксклюзив является уверенным лидером в предоставлении услуг дополнительного образования для поваров, кондитеров, а также любителей, желающих повысить свой уровень и достичь новых высот. С момента основания в 2002 году, нами было выпущено свыше 11500 студентов, большинство из которых получили высокооплачиваемую работу в ведущих предприятиях общественного питания Страны, а также стали победителями и лауреатами многих российских и международных конкурсов среди поваров… + 7 (903) 136-81-29 +7 (925) 376-59-91 г. Москва, Угличская ул., д.12 к.2