Август, 2020

20авгAll DayКонфеты ручной работы: ТрюфелиПрактический курс

Подробности

Для кого курс: Для новичков, любителей, профессионалов
•Продолжительность: 1 день / 6-7 часов
•Количество участников: группа до 5 человек
•Каждому участнику курса: будет выдан набор технологических карт
•Возьмите с собой: Сменную обувь, ручку для записей, заколку для волос, хорошее настроение 🙂
•По окончанию курса Вы получите: Именной сертификат, а также коробочку приготовленных на курсе изделий.
•Важный момент: В процессе обучения мы используем только натуральные продукты. Мы не работаем на искусственных сливках, смесях, стабилизаторах и других ГМО-продуктах.
•Мы думаем о Вас: поэтому в нашей Школе ученики не моют посуду, а учатся!

Программа курса:

  • Работа с любым видом шоколада
  • Обучение по темперированию кувертюра/шоколада
  • 6 видов трюфелей:
    • Трюфель «Мятный»
    • Трюфель с сыром Бри и грецким орехом
    • Трюфель «Апельсиновый Куантро»
    • Трюфель «Абрикос-имбирь» (вегетарианский)
    • Трюфель с жаренным шоколадом
    • Трюфель «Малина-йогурт»
  • Декорирование

more

Время

All Day (четверг)

Location

Санкт-Петербург

Организатор

Школа кондитерского искусства Людмилы Степановой «Счастье здесь»info@kursykonditera.ru; +7 921 63 53 217 190121, Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, дом 179

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X