Июль, 2020
09июль11:0019:00КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ. КУРС №2Практический курс
Подробности
ПРОГРАММА КУРСА: Работа с любым видом шоколада, изготовление начинок Обучение по темперированию шоколада Конфеты «Шафран-карри» Конфеты «Японские трюфели с зелёным чаем Матха» Конфеты «Вишня-Амаретто в марципановом ганаше» Конфеты «Кокосовый рай» Декорирование конфет
Подробности
ПРОГРАММА КУРСА:
- Работа с любым видом шоколада, изготовление начинок
- Обучение по темперированию шоколада
- Конфеты «Шафран-карри»
- Конфеты «Японские трюфели с зелёным чаем Матха»
- Конфеты «Вишня-Амаретто в марципановом ганаше»
- Конфеты «Кокосовый рай»
- Декорирование конфет
Время
(четверг) 11:00 - 19:00
Location
Санкт-Петербург
Организатор
Школа кондитерского искусства Людмилы Степановой «Счастье здесь»info@kursykonditera.ru; +7 921 63 53 217 190121, Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, дом 179