Февраль, 2020
05фев19:0021:00КОНДИТЕРСКИЙ КУРС: СЛАДКАЯ ЖИЗНЬПрактический курс
Подробности
Для тех, кто любит готовить и хотел бы научиться в домашних условиях готовить сложную выпечку не хуже, чем в кондитерских! ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ восемь практических занятий под руководством опытного шефа-инструктора; более двух десятков
Подробности
Для тех, кто любит готовить и хотел бы научиться в домашних условиях готовить сложную выпечку не хуже, чем в кондитерских!
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ
- восемь практических занятий под руководством опытного шефа-инструктора;
- более двух десятков рецептов: базовых и их модификаций;
- отработку всех необходимых кондитерских техник;
- отработку всех возможных ошибок, которые могут возникнуть во время готовки.
ЧТО ВЫ БУДЕТЕ
УМЕТЬ И ЗНАТЬ:
- как работать с разными видами теста (заварное, сабле и т.д.);
- как делать разные виды крема;
- по какому принципу готовятся муссовые торты — после нашего курса вы сможете самостоятельно экспериментировать со вкусами;
- как делать пирожные макарон;
- как делать конфеты.
more
Время
(среда) 19:00 - 21:00
Location
Москва
Организатор
Кулинарная школа Novikov Schoolschool@novikovschool.com г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22 ТЦ «Гименей», 2 этаж