О курсе:

Новая программа с излюбленными тортами нашего детства в современной интерпретации!

Здесь каждый найдет свой идеальный классический торт: слоеное, песочное тесто, бисквит, безе...

А что выберете Вы?

Программа:
•Медовик

заварное тесто в сочетании с нежным сливочным кремом из сыра Масакарпоне
• Прага

Шоколадный бисквит с миндальной мукой

Крустилант (хрустящая прослойка)

Насыщенный шоколадный мусс с ромом

Шоколадный кремё
• Киевский

Ореховый дакуаз

Шоколадный крем
• Птичье молоко

Классическое воздушное суфле

Песочное тесто бретон

Взбитый крем с ванилью
•Зеркальная глазурь
•Глазурь-гурман
•Шоколадный декор