Август, 2020

13авгAll DayКлассика. Торты: Медовик. Прага. Киевский. Птичье молокоПрактический курс

Подробности

О курсе:

Новая программа с излюбленными тортами нашего детства в современной интерпретации!

Здесь каждый найдет свой идеальный классический торт: слоеное, песочное тесто, бисквит, безе...

А что выберете Вы?

 

Программа:

  • Медовик

заварное тесто в сочетании с нежным сливочным кремом из сыра Масакарпоне

  •  Прага

Шоколадный бисквит с миндальной мукой

Крустилант (хрустящая прослойка)

Насыщенный шоколадный мусс с ромом

Шоколадный кремё

  •  Киевский 

Ореховый дакуаз

Шоколадный крем

  •  Птичье молоко

Классическое воздушное суфле

Песочное тесто бретон

Взбитый крем с ванилью

  • Зеркальная глазурь
  • Глазурь-гурман
  • Шоколадный декор

more

Время

All Day (четверг)

Location

Москва

Организатор

Кондитерские курсы Pekan School 8 (916) 790-15-15; pekan-school@yandex.ru Москва, Островитянова, 18

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X