Пять самых популярных десертов в одном мастер-классе! Всего за три часа вы узнаете, насколько на самом деле элементарно делаются эти популярнейшие десерты! Сказать по правде, они поэтому настолько и популярны. Очень вкусные, чтобы их все хотели съесть, и очень простые, чтобы все кондитеры хотели их приготовить. Все в выигрыше!

ТИРАМИСУ

Один из элементарнейших в приготовлении десертов. Время приготовления — 20 минут. Печь ничего не надо. Главное — купить маскарпоне и бисквитные печеньки савоярди!

ПАНАКОТТА

Шедевральный в своей простоте и эффектности десерт! Делается проще, чем манная каша, честное слово! При этом прекрасно масштабируется: сделать панакотту на 5 или на 50 порций требует примерно одинаковых усилий! Панакотта прекрасно хранится в холодильнике 1-2 недели! Один раз сделали — неделю едите.

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Невероятная вкуснота, перед которой не устоит абсолютно никто. Хрустящий сверху, нежный внутри, с прохладными взбитыми сливками и свежими ягодами. Главное — его допечь как следует!

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

Этот шоколадный кекс с горячей жидной шоколадной серединой готовится за 20 минут от замешивания до подачи! Очень простой рецепт, и к тому же тесто для фонданов можно сделать заранее, положить в холодильник или в морозилку, и восхитительный рецепт всегда под рукой!

КАПКЕЙКИ

Невероятно простой рецепт ванильных капкейков с вкуснейшим шоколадным кремом! С белым шоколадом или с темным — выбирайте сами!

КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС?

Вся группа будет готовить эти десерты сообща, как одна команда. Преподаватель все очень подробно рассказывает, и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях, так что записывать на занятии нет необходимости, можно сосредоточиться на готовке! А в конце занятия каждый уносит по кусочку каждого десерта!

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

Марфа Никитина успешный домашний кондитер, преподаватель.