Август, 2020
17авг(авг 17)14:0019(авг 19)18:00Домашняя выпечкаПрактический курс
Подробности
Для тех, кто всегда думал, что «выпечка — это не для меня». Вы перестанете бояться работать с тестом и узнаете, как печь с удовольствием! Всего за три дня вы освоите
Подробности
Для тех, кто всегда думал, что «выпечка — это не для меня». Вы перестанете бояться работать с тестом и узнаете, как печь с удовольствием!
Всего за три дня вы освоите самые популярные виды сдобной и слоеной выпечки. Пирожки с различными начинками, сдобные ватрушки, а также ароматные синнабоны и хрустящие круассаны - все то, что мы так любим, и перед чем так сложно устоять в кондитерской или пекарне.
Этот курс разработан специально для новичков. Начнем с базовых принципов работы с тестом и разберемся в особенностях каждого вида теста и начинок.
Что вы будете
уметь и знать:
- как замешивать разные виды теста
- как работать с разными видами теста (слоеное и дрожжевое)
- как делать пирог из подручных ингредиентов
- как самостоятельно сделать сдобную выпечку
Что вы получите
- 3 практических занятия под руководством опытных шеф-инструкторов
- 9 проверенных рецептов
- ответы на любые вопросы о выпечке
more
Время
17 (понедельник) 14:00 - 19 (среда) 18:00
Location
Кулинарная школа Novikov School
ул Большая Якиманка, дом 22
Организатор
Кулинарная школа Novikov Schoolschool@novikovschool.com г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22 ТЦ «Гименей», 2 этаж