Январь, 2020

27янвAll Day28АВТОРСКИЙ КУРС АЛЕКСА КУШАМастер-класс

Подробности

Aleх Kush – звездный кондитер, который радует своих гостей необычными вкусами и формами тортов.

Мы приглашаем Вас, посетить мастер-класс по приготовлению самого популярного торта «Плюшевый мишка».

Мастер-класс – полностью практический. Каждый участник соберет свой торт и может забрать его с собой.

ПРАКТИКА

В программе:

  • Выпечка орехового бисквита;
  • Приготовление масляного крема;
  • Формовка торта "Мишка";
  • Работа с экструдером;
  • Работа с мастикой.

РЕЗУЛЬТАТ

  • Практическое обучение;
  • Журнал рабочих рецептур;
  • Именной диплом об окончании курса в Академии;

more

Время

Январь 27 (понедельник) - 28 (вторник)

Location

Москва

Организатор

Академия кулинарного искусства ЭксклюзивАкадемия кулинарного искусства Эксклюзив является уверенным лидером в предоставлении услуг дополнительного образования для поваров, кондитеров, а также любителей, желающих повысить свой уровень и достичь новых высот. С момента основания в 2002 году, нами было выпущено свыше 11500 студентов, большинство из которых получили высокооплачиваемую работу в ведущих предприятиях общественного питания Страны, а также стали победителями и лауреатами многих российских и международных конкурсов среди поваров… + 7 (903) 136-81-29 +7 (925) 376-59-91 г. Москва, Угличская ул., д.12 к.2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X