Февраль, 2021

26фев10:0018:00Облегченные десерты. Gluten FREEПрактический курс

Подробности

О курсе:

Любите сладости, но опасаетесь последствий в виде лишних килограммов? А может быть ситуация несколько сложнее, и Вас, либо Ваших близких постигла участь аллергиков?

В таком случае, у нас есть для Вас решение!

Данный курс отлично подойдет для всех сладкоежек, желающих при этом не навредить, в первую очередь, своему здоровью, а также фигуре!

Мы приготовим не просто красивые и стильные торты! Нас ждут яркие, необычные вкусы легких, низкокаллорийных десертов исключительно из натуральных ингредиентов.

Будьте уверены, наши торты не оставят равнодушным никого!

Программа:
•Торт Lemon

Бисквит миндальный без глютена
Желе лимонное (конфи)
Хрустящая миндальная прослойка.
Освежающее лимонное суфле.

•Торт Cheescake

Миндальный дакуаз
Ганаш с лаймом и базилик
Компоте малина клубника
Миндальный крамбл
Суфле с маскарпоне
•Торт лесной орех

Фундучный бисквит с пралине
Фундучный хрустящий слой( крустилан)
Крем фундучный с пралине.
Шоколадно фундучный крем.
Суфле с фундучный пралине.

Бисквиты без глютена.
Без сливочного масла.
Суфле на основе пастеризованных белков.

Велюр
Гляссаж
Шоколадный декор
Декор из меренги

more

Время

(пятница) 10:00 - 18:00

Location

Москва

Организатор

Кондитерские курсы Pekan School 8 (916) 790-15-15; pekan-school@yandex.ru Москва, Островитянова, 18

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

X
X