Февраль, 2021
19фев10:0019:30МАКАРОН И ЗЕФИРПрактический курс
Подробности
О курсе: •Макарон Карамель взбитый карамельный крем с маскарпоне нежная соленая карамель •Макарон Малина-Фисташка взбитый крем с фисташкой и маскарпоне конфи малиновое •Макарон Кофе Латте взбитый крем с ванилью ганаш кофейный •Зефир Банан-маракуйя; •Зефир Фиалковый с
Подробности
О курсе:
•Макарон Карамель
взбитый карамельный крем с маскарпоне
нежная соленая карамель
•Макарон Малина-Фисташка
взбитый крем с фисташкой и маскарпоне
конфи малиновое
•Макарон Кофе Латте
взбитый крем с ванилью
ганаш кофейный
•Зефир Банан-маракуйя;
•Зефир Фиалковый с чёрной смородиной;
Информация:
Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.
Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.
Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Уровень подготовки участников: любой
Направление: обучающее
Формат: демонстрационный с элементами практики
В перерывах или после занятий можно будет приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в магазине Пекан (соседний павильон).
more
Время
(пятница) 10:00 - 19:30
Location
Москва
Организатор
Кондитерские курсы Pekan School 8 (916) 790-15-15; pekan-school@yandex.ru Москва, Островитянова, 18