На областном празднике мельников, который пройдет в агрогородке Одельск под Гродно, расскажут о традициях и технологиях изготовления хлеба. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в Гродненском районном культурно-информационном центре.
Агрогородок Одельск Гродненского района 13 ноября станет центром сразу трех ярких и самобытных праздников, объединенных общей хлебной темой. Гостей приглашают на областной праздник мельников, ІХ районный фестиваль фольклора “Вяртанне да вытокаў” и праздник хлеба “ХлебныФЭСТ”.
“Вы увидите все, что связано с традициями и технологиями изготовления хлеба, — от обработки и помола зерна самыми старыми способами до выпечки ароматных караваев, узнаете историю одельских ветряных мельниц”, — рассказали в Гродненском районном культурно-информационном центре.
Самое главное, что во время праздника каждый сможет поучаствовать во всех этапах изготовления хлеба, а также продегустировать хлеб, который выпекался по старинным рецептам.
На протяжении всего фестивального дня будут работать ремесленный базар, тематические экспозиции, фотозоны. Организуют и традиционный одельский двор мельника. Будут работать этноплощадка, где продемонстрируют элементы праздничных обрядов, связанных с хлебом, а также интерактивная площадка, где пройдет деревенский турнир по силовому экстриму.
FOOD 
