ООО“Сыктывкархлеб” стал победителем сразу в двух номинациях Общереспубликанского конкурса-ярмарки “Урожай-2021”. Булочки “Будь здоров!” с отрубями и одноименный продукт с пророщенным зерном признаны лучшими в номинации “Здоровый продукт”. Вторая награда в номинации “Осенняя фантазия” была присвоена хлебокомбинату за оригинальное оформление торгового места.
Ярмарка “Урожай-2021” прошел 2 и 3 октября на Стефановской площади столицы региона. Свои товары представили порядка ста сельскохозяйственных товаропроизводителей: крестьянско-фермерские хозяйства и крупные предприятия. “Сыктывкахлеб” выставил на продажу лучшую продукцию, в том числе и новинки.
Торжественное открытие ярмарки прошло с участием руководства Министерства сельского хозяйства и продовольственного рынка РК. Руководитель отрасли дал высокую оценку деятельности ООО “Сыктывкархлеб”.
- Предприятие работает рентабельно, выпускает широкий ассортимент товаров. То, что предприятие можно развивать ? это безусловный факт. Поэтому мы отдельно с его руководством и правительством будем смотреть, как увеличить мощность “Сыктывкархлеба”. Мы хотим, чтобы продукция нашего предприятия занимала порядка 30 – 40 процентов регионального рынка. Потенциал есть, все реально и возможно, — заявил на открытии ярмарки Денис Шаронов, министр сельского хозяйства и продовольственного рынка РК.
2 октября были подведены итоги итоги конкурса-ярмарки “Урожай ‑2021”.
В этот день “Сыктывкарский хлебокомбинат” удостоился сразу двух наград регионального конкурса “Урожай-2021”. Диплом за первое место в номинации “Здоровый продукт” отмечены булочки “Будь здоров!” с отрубями и пророщенным зерном. В данной номинации “Сыктывкархлеб” был вне конкуренции. Стоит отметить, что булочки торговой марки “Будь здоров!” выпекаются с использованием смеси пшеничной и ржаной муки. Польза злаковых культур приумножается за счет отрубей или пророщенных зерен ржи. Изделия с отрубями очищают организм от шлаков и способствуют снижению уровня холестерина в крови. А продукция “Будь здоров!” с осолодованным зерном ржи отличаются высоким содержанием витаминов В3, В5, В9, В12 и малым количеством жира. Эти булочки ? хороший источник пищевых волокон и железа.
- Наше предприятие стремится расширять линейку продукции для здорового питания. Сегодня “Сыктывкархлеб” выпускает два десятка функциональных хлебов, обогащенных полезными пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами. В перспективе планируется придерживаться избранного курса, и мы продолжим радовать приверженцев здорового образа жизни вкусными и полезными новинками, — заявил Александр Шучалин, генеральный директор ООО “Сыктывкархлеб”.
Вторая награда конкурса была присвоена за оригинальное оформление торгового места на ярмарке. Концепция декора прилавка раскрывала тему осени на селе: витрина в виде деревянной телеги была украшен осенними листьями и гроздьями рябины. “Сыктывкархлеб” выигрышно выделялся на фоне участников мероприятия.
- “Сыктывкарский хлебокомбинат” достойно показал свою продукцию на ярмарке. Организаторы проявили фантазию, и, что особенно важно, рационально использовали имеющуюся торговую площадь, то есть смогли представить большой ассортимент товаров на небольшой площадке, — отметил Денис Шаронов.
Активные покупатели приняли участие в лотереи. В подарочные наборы для победителей вошла продукция “Сыктывкархлеб” — булочки “Будь здоров!” с отрубями и пророщенным зерном и десерт “Сметанный” с ананасом.
FOOD 
