17 – 19 ноября 2021 года Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), ООО МСЕ «Экспохлеб» — организаторы выставки «Пекарь и кондитер», приглашают предпринимателей, специалистов, руководителей — всех, чьи интересы и деятельность связаны с хлебопекарным и кондитерским делом, принять участие в мероприятиях выставки, которая состоится в Москве на ВДНХ (павильон № 55).
Главная задача экспозиции выставки — представить на единой коммуникационной площадке максимальный комплекс товаров и услуг необходимых для обеспечения успешной работы производителей хлебопекарной и кондитерской продукции.
Отличительная черта выставки «Пекарь и кондитер» — демонстрация профессионального оборудования и инструментов в режиме интенсивной, непрерывной, восьмичасовой работы в рамках соревнований Кубка по хлебопечению.
«Актуальные тренды» — специальный раздел экспозиции, представляющий производителей хлебобулочных изделий длительного хранения, мучнистых кондитерских изделий, пряников, сладостей и полуфабрикатов, качество и конкурентные вкусовые характеристики которых подтверждаются высоким спросом у потребителей.
Мероприятия выставки включают:
-
- Черноморский Кубок по хлебопечению «Хлеб без границ» – международные соревнования в рамках развития сотрудничества стран-членов Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС), как символ толерантности и стремления людей к миру;
- XXI Кубок России по хлебопечению – соревнования команд лучших представителей отрасли, содействующие развитию у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению традиций хлебопечения;
- Второй Кубок Москвы по хлебопечению, на котором мастера представят столичное пекарское искусство;
- Деловую программу — профильные семинары, дискуссии, круглые столы с представителями государственных структур, бизнес-сообщества, торговли, научных и общественных организаций. Особое внимание — практическим рекомендациям, направленным на поддержку малого и среднего бизнеса, улучшение условий взаимодействия между всеми участниками процессов производства и реализации хлебобулочной и кондитерской продукции;
- Конкурс и выставку пряничных изделий «Пряник – визитная карточка России», раскрывающие историю, традиции и секреты пряничного дела;
- Конкурс и выставку плакатов «Хлеб – это мир». Приглашаем 17 – 19 ноября 2021 г. стать участниками выставки «Пекарь и кондитер».
Условия участия и дополнительную информацию можно получить у представителей оргкомитета и на сайте www.breadbusiness.ru.
Контакты оргкомитета:
Ноздрачёва Лариса Владимировна, тел. 8 (495) 755 50 35/38, l‑nozdracheva@list.ru.
Бондаренко Юрий Викторович, тел. 8 (495) 755 50 35/38, bondarenko@rospik.ru.
Соцсети:
FOOD 
