Руководитель российского союза хлебопекарей Алексей Лялин встретился в Минсельхозпроде Дагестана с пекарями республики. Говорили о проблемах, насущных для всех регионов.

Алексей Лялин среди основных проблем отрасли отметил рост цен на сырье, политику возвратов со стороны торговых сетей и отсутствие ГОСТов при выпечке продукта №1. Руководитель союза пекарей России предлагает объединенить усилия и, направить их на развитие отрасли, защиту ее интересов во взаимоотношениях с государственными и региональными органами власти.

- Реклама -

Важно, по словам Лялина, чтобы на хлеб, как основной Социальный продукт была установлена фиксированная цена, но при этом чтоб это не скзывалось на качестве и оплате труда работников пекарен.

Для решения этих проблем и насущных вопросов, правительством России и выделяются средства на субсидирование затрат на производство и реализацию хлеба, муки, хлебобулочных изделий. Квота, выделенная на Дагестан, в этом году — около 80 миллионов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here