Первая в России международная выставка-конференция, посвященная альтернативам продуктам животного происхождения.
В 2021 году рынок альтернативных продуктов питания перестаёт быть нишевой историей, занимая полки федерального ритейла и меню известных ресторанов. AltFoodConf — это место встречи драйверов российского и международного фудтеха, производителей и разработчиков альтернативных пищевых продуктов.
Собрав для вас квинтесенцию опыта и экспертизы от производителей и разработчиков альтернатив продуктам животного происхождения, мы предшествуем открытию бизнес-конференции Пищёвка 3D — мероприятию, посвященному традиционным продуктам питания и их продвижению, задавая вектор движения на альтернативы и инновации в питании.
Организаторы:
АПАПП — некоммерческая организация, объединяющая производителей и разработчиков альтернатив продуктам животного происхождения.
Пищёвка 3D — отраслевая дискуссионная конференция для руководителей пищевых предприятий России и стран СНГ.
Когда: 11 Мая 2021, Отель Bridge Resort&SPA 4*, Сочи
Для тех, кто меняет питание уже сейчас
- Для производителей и разработчиков альтернативных пищевых продуктов: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, молочки и сладостей.
— Для традиционных прозводителей из перечисленных секторов, уже производящих или интересующихся производством альтернативных пищевых продуктов.
— Для инвесторов, рассматривающих перспективный сектор AltFood.
— Для ритейлеров / хореки / дарк сторов и дарк китченов, рассматривающих расширение ассортимента ЗОЖ/веган.
— Для журналистов и массмедиа, освещающих сегмент фудтех, российские стартапы и инновации в питании.
— Для прогрессивных людей, которые интересуются альтернативными пищевыми продуктами и развитием рынка.
FOOD 
