Завершился масштабный конкурс для кондитеров «Легенда», который собрал более 230 участников из 55 регионов страны. По итогам состязаний первое место заняла выпускница Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли Алла Рубаненко. Стоит отметить, что на конкурсе выбрали только одного победителя – 2 и 3 мест не было.

Темой выступления волгоградки стали «Уральские сказы Бажова». За три дня борьбы на профессиональной площадке девушка создала четыре десерта в ресторанной подаче, два шоколадных торта и композицию из карамели. По итогам конкурса международные эксперты признали уроженку города-героя лучшей, отдав ей звание кондитера года.

- Реклама -

В 2018 году Алла Рубаненко заняла второе место на Национальном чемпионате «Молодые профессионалы», а в прошлом году провела несколько мастер-классов по выпечке пирогов на мировом первенстве в Казани.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here