В правительстве готовы запустить еще одну меру для стабилизации цен на социально значимую продукцию. Теперь компенсацию части затрат могут получить хлебопекарные предприятия из расчета 2 руб. на 1 кг продукции. Это позволит нивелировать инфляцию цен на хлеб за последний год, уверены чиновники. Сами пекари считают меру недостаточной, отмечая, что цены на сырье росли значительно быстрее.
Хлебопекарным предприятиям возместят часть затрат на реализацию продукции из расчета 2 руб. на 1 кг хлеба. Соответствующее постановление планируется подписать сегодня. Об этом сообщил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на совещании с представителями хлебопекарных и мукомольных предприятий, рассказал источник “Ъ”, участвовавший в обсуждении вопроса. Мера должна способствовать стабилизации роста цен на хлеб. По данным, прозвучавшим на совещании, хлеб из ржано-пшеничной муки у производителей за год подорожал на 6%, из пшеничной — на 4%. “Ъ” направил вопросы в Минсельхоз.
Расчеты правительства строятся исходя из того, что 2 руб. на 1 кг продукции — это как раз примерно 4%, на которые выросли отпускные цены на хлеб, объясняет источник “Ъ”. На муку в себестоимости хлеба приходится 33%, примерно 15% из которых можно компенсировать за счет меры поддержки.
