В рамках недели «Алтайских сладостей» онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» состоялась поездка представителей Алтайпищепрома и региональных СМИ на одно из ведущих предприятий по производству кондитерских изделий – Барнаульскую халвичную фабрику.
Предприятие специализируется на выпуске халвы и кондитерских изделий на ее основе, а также мучных изделий и карамели. Ассортимент фабрики насчитывает более 150 наименований, среди которых: халва подсолнечная, арахисовая, кунжутная, халвичные конфеты и батончики, драже, козинаки и сахарное печенье.
Регулярно Барнаульская халвичная фабрика проводит мероприятия по модернизации и расширению производственных мощностей, для улучшения потребительских свойств продукции и увеличения ассортимента.
Так, в начале 2020 года фабрика начала выпуск льняной халвы, производимой по авторской рецептуре с использованием новейших технологий.
«Семя льна достаточно специфическое для производства халвы сырье, – рассказывает заместитель директора по производству Татьяна Черняк. – На протяжении месяца мы подбирали рецептуру и вырабатывали технологию, регулировали температуру обжарки семян и варки карамели, изменяли параметры замешивания. Любое сырье, которые мы используем для изготовления халвы – арахис, кунжут, подсолнечник, естественно, требует своего подхода».
Льняная халва «Престиж Алтая» представлена несколькими видами: из семян светлого льна, из семян темного льна, подсолнечно-льняная, а также воздушная.
«Мы работаем на семенах белого или как еще его называют «золотистого» льна и семенах темного — коричневого льна. И та и другая культура богата набором витаминов и микроэлементов, а также высоким содержанием Омега‑3 и Омега‑6 жирных кислот,– отмечает коммерческий директор фабрики Татьяна Степнова. – И если белый лен у нас в крае еще мало распространен, только только стали появляться хозяйства, которые взялись за его выращивание, то коричневый лен произрастает у нас в регионе уже очень давно. При производстве мы используем по большей части именно алтайский лен».
Заместитель директора фабрики Дарья Астаховская поделились планами по модернизации:
«Уже в этом году мы планировали провести техническое переоснащение, приобрести дополнительное оборудование для производства принципиально новых для нашего предприятия кондитерских изделий, но, ситуация с пандемией, сказалась на наших планах. Надеемся, что предстоящий год позволит нам реализовать задуманное и уже к следующему лету мы удивим потребителей нашими новинками».
На предприятии также отметили, что во время действия карантинного режима в регионе, руководство усилило контроль за соблюдением мер безопасности и использования средств индивидуальной защиты, при этом процесс производства не приостанавливался:
«Во время карантина наше предприятие продолжало работать, так как мы являемся производителем продуктов питания. Основной задачей для себя на этот тяжелый период мы поставили сохранение объема продаж на уровне 2019 года. По сегодняшний день нам это удается, – заключила Татьяна Степнова. – В первую очередь за счет расширения рынков сбыта, поиска новых партнеров, в том числе и экспортной деятельности. Мы наладили поставки нашей халвы в Германию, увеличили объемы сбыта в Казахстан и Беларусь».
В 2019 году предприятиями кондитерской отрасли было произведено более 25 тыс. тонн сладких изделий, среди них – шоколад, конфеты, зефир, пряники, халва и многое другое.
Алтайские кондитерские изделия широко распространены по всей стране. Они поставляются и на экспорт — в Узбекистан, Беларусь, Монголию, Китай, Германию, Казахстан, Киргизию. В 2019 году за рубеж было отправлено 1,3 тыс. тонн сладостей.
Крупнейшими производителями отрасли являются: ООО «Алтай-сдобри», ООО «Кондитерская фирма «Алтай», Барнаульская халвичная фабрика, Новоалтайский хлебокомбинат, «Форне Кондитер», ООО «Хлеб‑4».
best price cialis gen generic tadalafil 20mg india
https://stromectolgf.online/# stromectol medicine
stromectol how much it cost stromectol 3 mg tablets price
[url=https://stromectolgf.online/#]stromectol ivermectin[/url] ivermectin cream 1%
no prescription generic cialis cialis pills
[url=https://drwithoutdoctorprescription.com/#]buy prescription drugs without doctor[/url] how can i order prescription drugs without a doctor
ed meds online without doctor prescription the canadian drugstore
https://drwithoutdoctorprescription.online/# canadian online drugs
https://sildenafilmg.online/# viagra without a doctor prescription
https://sildenafilmg.online/# viagra over the counter
https://sildenafilmg.shop/# viagra over the counter
https://sildenafilmg.online/# over the counter viagra
viagra without a doctor prescription viagra
[url=https://sildenafilmg.shop/#]best place to buy viagra online[/url] where can i buy viagra over the counter
https://sildenafilmg.com/ viagra over the counter
100mg viagra viagra cost per pill
[url=https://sildenafilmg.com/#]viagra pills[/url] online doctor prescription for viagra
generic amoxicillin 500mg amoxicillin no prescription
https://zithromaxforsale.shop/# how much is zithromax 250 mg
zithromax prescription online zithromax online australia
doxycycline tablets online india doxycycline 100mg tablet price in india
[url=https://clomidforsale.life/#]clomid no prescription[/url] clomid 50mg buy uk
where can you buy prednisone prednisone 4mg
[url=https://amoxilforsale.best/#]amoxicillin medicine over the counter[/url] buy amoxicillin from canada
https://prednisoneforsale.store/# over the counter prednisone medicine
[url=https://buymetformin.best/#]metformin er 500 mg[/url] metformin 102
https://buynolvadex.store/# tamoxifen 20 mg
metformin 500 mg cheap metformin cost
https://buylipitor.store/# lipitor generic drug
[url=https://buylasix.icu/#]lasix[/url] lasix
https://buymetformin.best/# metformin 1g
https://diflucan.icu/# buy diflucan 1
buy ciprofloxacin п»їcipro generic
https://gabapentin.icu/# buy neurontin 300 mg
https://cipro.best/# ciprofloxacin over the counter
cheap pet meds without vet prescription non prescription erection pills
https://withoutprescription.store/# online canadian pharmacy
buy diflucan diflucan pill for sale
https://cipro.best/# cipro for sale
https://diflucan.icu/# can i buy diflucan from canada
amoxicillin without a doctor’s prescription anti fungal pills without prescription
buy ciprofloxacin buy ciprofloxacin
https://withoutprescription.store/# canadian drugs
[url=https://erectionpills.best/#]top ed drugs[/url] treatment of ed
neurontin 300 mg brand neurontin 100 mg canada
buy ed pills online cure ed
https://diflucan.icu/# medicine diflucan price
over the counter diflucan cream diflucan 150 tab
https://cipro.best/# ciprofloxacin 500 mg tablet price
https://cipro.best/# ciprofloxacin
https://clomidonline.icu/# clomid 100mg for sale
buy stromectol stromectol for sale
ed meds buy ed pills online
[url=https://doxycyclineonline.store/#]doxycycline[/url] cheap doxycycline
clomid for sale clomid coupon
https://clomidonline.icu/# cheap clomid for sale
https://drugsonline.store/# ed meds online without doctor prescription
[url=https://stromectol.life/#]stromectol covid[/url] generic ivermectin
pumps for ed pills for ed
generic clomid for sale cheap clomid
https://stromectol.life/# buy stromectol
doxycycline doxycycline without prescription
ed causes and cures male enhancement products
[url=https://doxycyclineonline.store/#]doxycycline[/url] doxycycline without prescription
order stromectol over the counter ivermectin cream cost
doxycycline for sale buy doxycycline
https://stromectoltrust.com/# stromectol 3mg tablets
stromectol 3mg tablets stromectol 12 mg tablets
stromectol 12 mg tablets stromectol
stromectol 3 mg tablets price stromectol 3mg tablets
https://stromectoltrust.com/# order stromectol over the counter
https://stromectoltrust.com/# stromectol 12 mg tablets
stromectol 3mg tablets order stromectol over the counter
https://stromectoltrust.com/# stromectol 3 mg tablets price
stromectol 3mg tablets stromectol 12 mg tablets
[url=https://pharmacyizi.com/#]cure ed[/url] buy ed drugs online
https://pharmacyizi.com/# ed drug prices
https://pharmacyizi.com/# treating ed
https://pharmacyizi.com/# cheap erectile dysfunction pill
https://pharmacyizi.com/# vacuum therapy for ed
https://pharmacyizi.com/# ed medicines
ed meds online pharmacy real viagra without a doctor prescription usa
https://pharmacyizi.com/# over the counter ed remedies
https://pharmacyizi.com/# cheap ed medication
https://pharmacyizi.com/# drugs that cause ed
[url=https://pharmacyizi.com/#]comparison of ed drugs[/url] medicines for ed
https://pharmacyizi.com/# viagra without a doctor prescription
https://pharmacyizi.com/# homepage
[url=https://pharmacyizi.com/#]ed meds online without doctor prescription[/url] medication online
https://pharmacyizi.com/# over the counter ed drugs
https://onlinepharmacy.men/# canada drugs coupon code
This was just the data that I needed to complete my essay. Thanks! Hope I get an A because of you!
https://erectionpills.shop/# treatment of ed
[url=https://canadiandrugs.best/#]best canadian pharmacy online[/url] prescription drugs canada buy online
https://onlinepharmacy.men/# canadian pharmacy generic cialis
canadian drug stores medical pharmacy west
best erectile dysfunction pills ed treatments
[url=https://allpharm.store/#]Ventolin inhalator[/url] canada pharmacies online pharmacy
[url=https://erectionpills.shop/#]best ed pill[/url] impotence pills
prescription free canadian pharmacy canadian world pharmacy
https://onlinepharmacy.men/# online otc pharmacy
https://onlinepharmacy.men/# online pharmacy store
[url=https://canadiandrugs.best/#]canada ed drugs[/url] prescription without a doctor’s prescription
best online foreign pharmacies sure save pharmacy
https://erectionpills.shop/# best pill for ed
https://erectionpills.shop/# men’s ed pills
[url=https://allpharm.store/#]viagra pharmacy 100mg[/url] walmart pharmacy viagra
Mentax canada prescription drugs
https://allpharm.store/# Fincar
best ed pills non prescription canadian drug prices
[url=https://erectionpills.shop/#]erectile dysfunction medicines[/url] best non prescription ed pills
https://erectionpills.shop/# erectile dysfunction drug
top rated ed pills male erection pills
https://canadiandrugs.best/# legal to buy prescription drugs from canada
[url=https://erectionpills.shop/#]buying ed pills online[/url] ed treatment review
https://stromectolbestprice.com/# ivermectin scabies how fast does it work
peru ivermectin ivermectin 1.87 dosage for cats
https://stromectolbestprice.com/# stromectol lice
[url=https://stromectolbestprice.com/#]stromectol australia[/url] stromectol price usa
stromectol 15 mg stromectol ivermectin tablets
https://stromectolbestprice.com/# cost of ivermectin lotion
stromectol and alcohol stromectol for humans
http://stromectolbestprice.com/# ivermectin 3 mg
https://drugsbestprice.com/# cause of ed
is it illegal to buy prescription drugs online buy medications online
https://drugsbestprice.com/# how can i order prescription drugs without a doctor
https://drugsbestprice.com/# how to fix ed
[url=https://drugsbestprice.com/#]prices of viagra at walmart[/url] medication for ed dysfunction
male ed pills doctors for erectile dysfunction
[url=https://drugsbestprice.com/#]buy online pharmacy[/url] ed clinics
https://medrxfast.com/# buy canadian drugs
best canadian pharmacy online buy prescription drugs online without
https://medrxfast.com/# canadian online drugs
[url=https://medrxfast.com/#]pain meds online without doctor prescription[/url] online canadian pharmacy
pain meds online without doctor prescription canadian drug
https://medrxfast.com/# pain meds without written prescription
https://medrxfast.com/# prescription meds without the prescriptions
how can i order prescription drugs without a doctor amoxicillin without a doctor’s prescription
[url=https://medrxfast.com/#]buy canadian drugs[/url] buy canadian drugs
https://medrxfast.com/# prescription drugs canada buy online
ed meds online without doctor prescription buy canadian drugs
https://medrxfast.com/# best canadian online pharmacy
https://medrxfast.com/# buy prescription drugs without doctor
https://medrxfast.com/# cat antibiotics without pet prescription
[url=https://medrxfast.com/#]prescription without a doctor’s prescription[/url] canadian online drugstore
https://medrxfast.com/# sildenafil without a doctor’s prescription
prescription drugs without doctor approval prescription drugs canada buy online
https://medrxfast.com/# canadian medications
prescription drugs prescription drugs online without doctor
https://medrxfast.com/# discount prescription drugs
[url=https://medrxfast.com/#]buy prescription drugs from india[/url] pet meds without vet prescription
https://medrxfast.com/# amoxicillin without a doctor’s prescription
[url=https://medrxfast.com/#]comfortis for dogs without vet prescription[/url] non prescription ed pills
how can i order prescription drugs without a doctor anti fungal pills without prescription
https://medrxfast.com/# tadalafil without a doctor’s prescription
buy prescription drugs without doctor legal to buy prescription drugs from canada