Одной из ключевых тем Онлайн-форума для пекарен и кондитерских BAKERY FORUM «Выход из кризиса и новый потребитель», который пройдет 10 июня (начало в 11.00), станут практические меры по повышению эффективности работы сетей пекарен и кондитерских в период кризиса.
Участниками дискуссии станут: А.Гейко, владелец сети «Хлебница», Р.Певзнер, коммерческий директор компании «Буше», А.Сущенко, директор «Хлебной мануфактуры», О.Добычина, владелица сети «Батон» и др.
- Реклама -
Аналитический доклад на тему «Быстрые перемены на рынке питания (на примере рынка США) сделает аналатик Eurus Consulting (США) В.Гинзбург.
Организаторы форума: НИИХП, Bakery News, АПЕК.
Участие бесплатное.