Мельница в Шиптоне — одно из немногих предприятий, пользующихся неслыханной популярностью во время карантина, спрос на ее продукцию вырос в 10 раз, сообщает Reuters.

Искусство выпечки хлеба переживает второе рождение, поскольку миллиардам людей во всем мире нечего делать во время блокировки нормальной жизни из-за коронавируса. Начинающие пекари, особенно в вечно спешащих Лондоне и Нью-Йорке, получили массу свободного времени для смешивания, разминания теста и ожидания, пока тесто поднимется. Некоторые говорят, что это успокаивает. Другим нравится ломать свежий хлеб с любимыми, семьей или даже (втихую) с соседями.

- Реклама -

Мельница в Шиптоне, расположенная на городской окраине среди лесов на притоке реки Эйвон, молола муку уже тогда, когда норманны покоряли Англию, то есть почти тысячу лет назад. Она предлагает десятки древних сортов муки, в том числе смолотые и каменными жерновами, из древних английских сортов пшеницы.

После объявления в Англии карантина спрос на ее продукцию резко вырос, потому что запертые по домам люди стали выпекать хлеб сами. Этот всплеск спроса со стороны пекущих хлеб на дому значительно превысил падение спроса со стороны постоянных клиентов — пекарен, сообщил Reuters Джо Листер, глава отдела закупок и продаж на мельнице.

Он также сообщил, что мельнице сложно справиться с возросшим спросом. «Рост спроса на муку для домашней выпечки настолько велик, что мы не успеваем, — сказал Листер, чей отец купил мельницу в 1981 году и восстановил ее. — Мы никогда раньше не видели такого скачка спроса».

В Британии мука и дрожжи были распроданы в течение нескольких дней после начала вспышки коронавируса, частично из-за нехватки упаковки для имеющейся муки. А незадолго до введения в конце марта карантина в Британии, на Шиптонской мельнице очереди стояли с утра до ночи. А после введения карантина за 3 дня было получено 10 000 онлайн-заказов, трехмесячная норма.

Мельница, упомянутая в «Книге страшного суда» Вильгельма Завоевателя от 1086 года, продавала около 40 тонн муки в месяц домашним пекарям, небольшим кафе и микро-пекарням. «Сейчас мы продаем столько примерно за три-четыре дня — это действительно удивительно — продавать столько муки», — сказал Листер, нанявший новых сотрудников для сбора и упаковки муки.

165 КОММЕНТАРИИ

  1. [url=https://sildenafilmg.online/#]viagra over the counter walmart[/url] buy viagra online usa

  2. [url=https://sildenafilmg.shop/#]viagra without a doctor prescription[/url] order viagra online

  3. [url=https://zithromaxforsale.shop/#]zithromax buy[/url] can you buy zithromax over the counter in australia

  4. [url=https://drugsonline.store/#]erection problems[/url] ed medications online

  5. [url=https://pharmacyizi.com/#]pain medications without a prescription[/url] treating ed

  6. [url=https://canadiandrugs.best/#]amoxicillin without a doctor’s prescription[/url] buy prescription drugs without doctor

  7. [url=https://canadiandrugs.best/#]anti fungal pills without prescription[/url] canadian drug pharmacy

  8. [url=https://allpharm.store/#]canada pharmacy[/url] discount drugs online pharmacy

  9. [url=https://onlinepharmacy.men/#]online pharmacy without scripts[/url] usa pharmacy

  10. [url=https://erectionpills.shop/#]best ed pills online[/url] erectile dysfunction medications

  11. [url=http://stromectolbestprice.com/#]ivermectin news[/url] stromectol uk buy

  12. [url=https://stromectolbestprice.com/#]ivermectin 3mg dosage for scabies[/url] amazon ivermectin

  13. [url=https://drugsbestprice.com/#]erectile dysfunction medications[/url] canadian drug

  14. [url=https://medrxfast.com/#]non prescription ed drugs[/url] pet meds without vet prescription

  15. [url=https://medrxfast.com/#]non prescription ed pills[/url] buy anti biotics without prescription

  16. [url=https://medrxfast.com/#]pet meds without vet prescription[/url] ed meds online canada

  17. [url=https://medrxfast.com/#]buy prescription drugs from canada[/url] prescription drugs online without

  18. [url=https://medrxfast.com/#]prescription drugs online without doctor[/url] legal to buy prescription drugs from canada

  19. [url=https://medrxfast.com/#]prescription drugs online without doctor[/url] canadian pharmacy online

  20. https://medrxfast.com/# how can i order prescription drugs without a doctor
    [url=https://medrxfast.com/#]buy prescription drugs from canada[/url] prescription drugs without doctor approval

  21. [url=https://medrxfast.com/#]cheap pet meds without vet prescription[/url] how can i order prescription drugs without a doctor

  22. [url=https://diflucan.life/#]buy diflucan[/url] can you buy diflucan in mexico

  23. [url=https://valtrex.icu/#]how to get valtrex without a prescription[/url] buy valtrex online mexico

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here