Марки с изображением хлебобулочных изделий не только знакомят с кулинарными предпочтениями жителей различных стран, но и способствуют пониманию особенностей национальной культуры и характера народов.
Об этом BN рассказал доктор технических наук, профессор кафедры «Технология продуктов питания из растительного сырья» ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет», автор популярных книг «Энциклопедия хлеба» и «Энциклопедия пекаря» и филателист Александр Романов.
- Реклама -
Полный текст статьи читайте ЗДЕСЬ
