По оперативной информации минсельхоза Саратовской области на 24 марта запасы продовольственного зерна в области составляют 762,2 тыс. тонн, в т.ч. у сельскохозяйственных товаропроизводителей находится 427,4 тыс. тонн, на элеваторах и хлебоприемных предприятиях — 317,2 тыс. тонн, на предприятиях мукомольной отрасли — 17,6 тыс. тонн. Указанные запасы обеспечивают мукомольные предприятия сырьём для производства муки для хлебопечения.
Запасы крупы (гречки) составляют 438 тонн, подсолнечного масла — порядка 13 тыс. тонн; маргарина — 300 тонн; сахара — 8,3 тыс. тонн; масла сливочного — 270 тонн, сухих молочных продуктов — 510 тонн.
- Реклама -
