Научно‐исследовательский институт хлебопекарной промышленности открывает запись на мастер-класс по кондитерским изделиям.

Мастер-класс пройдет в новом учебном центре, где будет представлена возможность испытать оборудование лучших мировых производителей с ведущими специалистами института № 1 в России в хлебопечении.

Что вас ждёт:

Практическая часть

Вместе с нашим чудесным технологом Ириной мы приготовим такие десерты, как:

• Пироженое "Павлова"
• Торт "Птичье молоко"
• Профитроли с кремом "Шарлотт"

Теоретическая часть

Вы узнаете научные основы технологии приготовления данных кондитерских изделий, историю их возникновения. Помимо этого, мы расскажем вам, какие бывают кондитерские изделия, их классификацию и многое другое.

А также вы сможете получить ответы на волнующие вопросы: опыт, знание и внимание ведущих научных сотрудников института – в вашем распоряжении.

Итак:

🔹Время проведения: 29 февраля с 10:00 до 16:00
🔹Место проведения: НИИ Хлебопекарной промышленности, г.Москва, ул. Большая Черкизовская , д.26А
🔹Стоимость: 6000 руб (просим учесть, что мы работаем по 100% предоплате. За 5 дней до МК есть возможность возвращения оплаты. После этого срока оплата за мастер-класс не возвращается!)
🔹Запись по тел. 8-495-025-41-44, info@gosniihp.ru
🔹По окончании МК каждый участник получит сертификат.