Просуществовав всего несколько месяцев, закрылась одной из кофеен новой сети. На ее месте появился пункт приема заказов кондитерской продукции. Виновата зима.
Бро-бар «Кофе на районе» напротив «Голубого огонька» проработал всего несколько месяцев. Теперь на этом месте – пункт приема заказов пекарен-кондитерских «Пряно-Румяно». В принципе, ничего удивительного, ведь, как ранее писало РИА «Омск-информ», кофейни и пекарни – это семейный бизнес омских предпринимателей Лыковых.
Почему пришлось сделать такую «рокировку», мы поинтересовались у Вячеслава Лыкова.
– Мы решили произвести замену кофейни на пункт приема кондитерской продукции по чисто экономическим соображениям. Места там мало, посидеть особо негде, формат «кофе с собой» не очень хорошо работает в Сибири с ее суровым климатом. Уже с наступлением холодов продажи просели. Остальные четыре заведения «Кофе на районе» работают, мы не отказываемся от своих планов открыть еще пять, хотим успеть сделать это к середине лета, – рассказал Вячеслав Лыков.
Добавим, что если «Кофе на районе» появились в Омске летом прошлого года, то пекарни-кондитерские «Пряно-Румяно» активно развиваются с 2013 года, их уже более десятка, и предприниматели на этом останавливаться также не намерены.
