Пекарня Греггс планирует опробовать ассортимент безглютеновых продуктов.

В современном мире людям, страдающим целиакией (генетическая непереносимость одного из белков злаковых — глютена), непросто найти безглютеновые продукты. Выпечка, хлеб, пицца, паста, торты и печенье — все эти “вкусности” содержат глютен и представляют опасность для здоровья таких людей. Согласно исследованиям Ноттингемского университета, целиакия встречается у 1 из 100 британцев.

- Реклама -

По словам представителя Греггс, компания только‐только начинает изучать спрос на безглютеновую продукцию. И в скором времени будет налажен выпуск плоских белых хлебцов, не содержащих глютен.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here