В Рязанском районе уже в четвертый раз прошел агрофестиваль «Рязанский караваец». Праздник, символизирующий окончание уборки зерновых, развернулся в живописном месте рядом с селом Кораблино.
Нынешний фестиваль был приурочен к 90-летию Рязанского района и включал в себя девять интерактивных площадок. На них знатоки старинного быта показывали гостям, каким в прежние времена был сельский труд. Здесь можно было поработать серпом и узнать, как из колосьев вязали снопы, попробовать помолоть зерно на ручном жернове, получить из семян подсолнечника масло, собственноручно испечь символ праздника – тонкий промасленный блин – караваец.
На фестиваль гости приезжали целыми семьями. Девять семей из Рязани и Рязанского района, а также Москвы и Калуги приняли участие в специальном квесте для детей и родителей. Переходя от станции к станции, команды родственников совершали погружение в мир крестьянского труда и осваивали бытовые навыки наших предков.
Самой красочной частью прошедшего фестиваля стал парад каравайцев и хлебобулочных изделий из муки нового урожая. Их представили сельские поселения Рязанского района. Из каравайцев составляли целые композиции со всевозможными начинками и украшениями. После парада прошел благотворительный аукцион каравайцев, все вырученные средства от которого организаторы фестиваля передадут на реставрацию памятника Герою Советского Союза Алексею Каширину в селе Насурово Рязанского района. Эта акция приурочена к 75-летию окончания Великой Отечественной войны, которое будет отмечаться в следующее году. Военная тема звучала сегодня и на самом фестивале. Гостям показывали и рассказывали, каким был хлеб – фронтовой, тыловой и блокадный – в то тяжелое время.
– Наша задача – еще раз напомнить людям об их корнях. Показать, особенно молодому поколению, как непросто доставался хлеб, сколько труда крестьяне вкладывали в это дело, – прокомментировала фестиваль присутствовавшая на нем глава администрации Рязанского района Наталья Жунева.
Руководитель муниципалитета добавила, что из года в год агрофестиваль меняется, становится более массовым и интерактивным. Также Наталья Жунева призналась, что сама тоже печет каравайцы, как в будни, к завтраку, так и по праздничным дням, например, на Масленицу.
