С 18 по 21 октября в Москве проходил Салон Шоколада 2018. Это единственное международное событие, посвященное шоколаду, оно ведет к изменению тенденций в шоколадной индустрии и является главным местом встречи для всех любителей шоколада в России. Именно здесь был представлен шоколад из 20 стран мира: посетители могли познакомиться с новыми брендами, попробовать и приобрести эксклюзивный шоколад: розовый, органический, веганский и не только. Шоколадное VR-путешествие позволило дегустировать шоколад в виртуальной реальности на разных площадках Салона. В программе Салона — шоколадные шоу от знаменитых шефов: все желающие наблюдали, как работают профессионалы и оценить их изделия на дегустации десертов. И самое интересное и красочное- легендарное дефиле платьев из шоколада! На Салоне были показаны 15 шоколадных нарядов. Состоялись и семейные мастер-классы на площадке JUNIOR. На площадке Сенсориум проходили дегустации при участии экспертов по какао и алкогольные пейринги. Также были представлены шоколадные скульптуры и инсталляции.
- Реклама -
Последние новости
В рамках деловой программы Modern Bakery Moscow пройдет конкурс «Лучший хлеб России»
BN -
20 –24 марта 2023 г. в ЦВК «Экспоцентр» пройдет XIV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2023» в рамках деловой программы 28-й Международной специализированной выставки для...
Круглый стол по подготовке кадров для хлебопекарных производств пройдет 9 февраля на «Продэкспо-2023»
BN -
В рамках деловой программы 30-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2023»
9 февраля 2023 г. пройдет круглый...
Новый рынок хлебопечения – новые требования к оборудованию
BN -
В рамках информационной поддержки выставки Modern Bakery Moscow | Confex мы освещаем различные актуальные темы будущей деловой программы, которые будут интересны руководителям хлебопекарных и...
Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции – 2023» пройдет 27.02 – 02.03
BN -
Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции – 2023» пройдет 27 февраля - 2 марта 2023 г. в рамках Международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия XXI...