Роспотребнадзор сообщил об итогах контроля качества и безопасности кондитерских и хлебобулочных изделий в республике.

С начала текущего года Роспотребнадзор исследовал 510 проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим показателям. Все пробы отвечают гигиеническим нормативам. По физико-химическим показателям исследовали 1210 проб, из них не соответствовали 2,9% проб.

- Реклама -

За 3 квартала 2018 года исследовано 156 проб кондитерских изделий по санитарно-химическим показателям. Все исследованные пробы отвечают гигиеническим нормативам. По физико-химическим показателям исследовано 302 пробы, из них не соответствовали 4,3% проб.

Также на сайте Роспотребнадзора по РБ сообщается, что в исследованных 15 пробах хлебобулочных изделиях ГМО не обнаружены. Но в исследованных 20 пробах кондитерских изделий ГМО обнаружили в 5% проб.

284 кг хлебобулочных и 315 кг кондитерских изделий изъяли из оборота из-за несоответствия требованиям нормативных документов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here