На площадке СК «Темп» в Барнауле 30 октября начала свою работу специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и Кондитер» . Мероприятие будет проходить с 30 октября по 1 ноября включительно.
Выставка открыта как для специалистов, связанных с производством хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для частных посетителей. Гости могут принять участие в мастер-классах, продегустировать новинки, а также приобрести представленные в экспозициях товары. Для руководителей, технологов, маркетологов предприятий была проведена конференция «Хлебопечение и кондитерское производство Сибири», на которой эксперты обсудили тенденции развития рынка, требования к качеству и безопасности готовой продукции, новинки сырья и профессионального оборудования, вопросы управления ассортиментом и др.
Параллельно с выставкой «Пекарь и Кондитер» проходит «АгроЭкспоСибирь» – международная специализированная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства.
FOOD 
